Conseil d’utilisation:

La ratatouille accompagne parfaitement les viandes blanches, le riz et les pâtes, …

• Ingrédients :
• Mélange de légumes (origine UE) en proportions variables (courgettes, tomates pelées concassées au jus (tomates, jus de tomates, correcteur d'acidité), aubergines, poivrons, oignons)
• Purée de tomates mi-réduite
• Huile d'olive vierge extra 2%
• Sucre
• Sel
• Amidon modifié de maïs
• Thym
• Ail
• Jus de citron concentré
• Correcteur d'acidité : acide citrique
• Poivre