Mousse de thon

Personnes : 4

  • Ingrédients :

  • 4 ceufs durs
  • 4 cuillères à soupe de concentré de tomates Le Cabanon
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1/2 sachet de purée en flocons
  • 25 cl de lait
  • 1 boîte de thon au naturel (150 g)
  • Sel et poivre

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes

Recette :

Faire cuire quatre œufs durs et les laisser refroidir. Dans un saladier, mixer l'ensemble des ingrédients. Ajouter au fur et à mesure du lait pour que le mélange soit onctueux. Goûter pour rectifier l'assaisonnement. Mettre une heure au réfrigérateur avant de servir.