Chorizo en sauce
Personnes : 4
-
Ingrédients : - 1 chorizo épicé
- 2 oignons
- 20 cl de sauce tomate
- 3 cuillères à soupe de sauce barbecue Le Cabanon
- 3 cuillères à soupe de ketchup Le Cabanon
- Tabasco
- Sel, poivre
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Recette :
Faire fondre les oignons émincés dans un peu d'huile. Peler le chorizo et le couper en tranches de 1 cm d'épaisseur. Les ajouter aux oignons. Laisser cuire encore 3 min. Ajouter les trois sauces (sauce tomate Le Cabanon, sauce barbecue Le Cabanon et ketchup Le Cabanon). Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Saler, poivrer et ajouter quelques gouttes de Tabasco selon le goût.
