Sauce bolognaise facile
Personnes : 4
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Ingrédients : - 1 grande boîte de pulpe de tomate Le Cabanon
- 1 boîte de concentré de tomate
- 2 steaks hachés (environ 300g)
- Basilic
- Oignon
- Sel, poivre
- 1 sucre
- Huile d'olive
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Recette :
Émincer l'oignon, et le faire revenir à feu doux dans l'huile d'olive avec les steaks hachés "émiettés". Quand la viande commence à cuire, verser la pulpe de tomate Le Cabanon. Mélanger avec le concentré de tomate. Ajouter le basilic, saler et poivrer. Ajouter un sucre et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Servir avec des pâtes ou du riz.
